珠海市食品安全檢測，食品質量檢測-中國科學院食品檢測中心

更新時間：2022-08-03

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簡要描述：

珠海市食品安全檢測，食品質量檢測-中國科學院食品檢測中心：公司提供食品保健品中營養(yǎng)成分、功效成分、重金屬、農殘、獸殘等檢測，配合工商行政管理部門、食品藥品監(jiān)督部門對商場超市等市場流通領域中的食品安全進行質量抽查。實驗室能迅速反應，及時為客戶提供準確的監(jiān)測數據，贏得了眾多食品行業(yè)、國內企業(yè)的信賴，為廣大企業(yè)客戶提供了大量及優(yōu)質的分析檢驗檢測服務,出具CMA（CMAF）資質報告。

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食品檢測、食品接觸材料檢測

周主任:

國科控股第三方檢測機構提供食品保健品中營養(yǎng)成分、功效成分、重金屬、農殘、獸殘等檢測，配合工商行政管理部門、食品藥品監(jiān)督部門對商場超市等市場流通領域中的食品安全進行質量抽查。實驗室能迅速反應，及時為客戶提供準確的監(jiān)測數據，實驗室憑借自身實力和優(yōu)良信譽贏得了眾多食品行業(yè)、國內企業(yè)的信賴，為廣大企業(yè)客戶提供了大量及優(yōu)質的分析檢驗檢測服務,出具CMA(CMAF)資質報告。

檢測項目：

檢測項目	項目內容
微生物	細菌總數、大腸菌群、霉菌、酵母菌、沙門氏菌、志賀氏菌、大腸埃希氏菌、副溶血性弧菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、產氣莢膜梭菌、蠟樣芽胞桿菌、單核細胞增生李斯特氏菌、霍亂弧菌、阪崎腸桿菌、空腸彎曲菌、銅綠假單胞菌、腸球菌、乳酸菌、雙歧桿菌、嗜熱菌芽孢（需氧芽孢總數、平酸芽孢和厭氧芽孢）、罐頭食品商業(yè)無菌檢驗等
常規(guī)理化	水分、灰分、密度、酸度、過氧化值、酸價等
非食用物質	三聚氰胺、克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇、甲醛、孔雀石綠、結晶紫等
食品添加劑	色素	檸檬黃、日落黃、莧菜紅、胭脂紅、赤蘚紅、亮藍等
	有機酸	酒石酸、蘋果酸、檸檬酸、丁二酸等
	甜味劑	糖精鈉、乙酰磺胺酸鉀、環(huán)己基氨基磺酸等
	防腐劑	苯甲酸、山梨酸、對羥基苯甲酸乙酯、對羥基苯甲酸丙酯等
	漂白劑	亞硫酸鹽、二氧化硫等
	抗氧化劑	丁基羥基茴香醚、二丁基羥基甲苯、特丁基對苯二酚等
毒害物質	重金屬	鉛、鉻、鎘、汞、砷、鉈等
	農殘、獸殘	有機氯、有機磷、擬除蟲菊酯、除草劑、氯霉素類、磺胺類、喹諾酮、硝基呋喃及代謝物、β-激動劑（克倫特羅、萊克多巴胺）等400余項，資質全面。
	其它毒害物質	硝酸鹽、亞硝酸鹽、等
營養(yǎng)成分	脂肪	總脂肪、飽和脂肪（酸）、不飽和脂肪（酸）、反式脂肪酸等
	維生素	維生素A、B、E等
	蛋白質	賴氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、蘇氨酸、纈氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、谷氨酸、丙氨酸、甘氨酸、天門冬氨酸、胱氨酸、脯氨酸、絲氨酸和酪氨酸等
	膳食纖維	纖維素、木質素、果膠、樹膠等
	礦物元素	鉀、鈣、鈉、鎂、磷、鐵、鋅、錫、硒、錳、鈷、鎳、碘、釩等
	碳水化合物	總糖、蔗糖、還原糖、多糖等